2025年台北国际食品展盛大登场，东元电机（1504）以「从农场到餐桌的全方位绿色食旅」为主题，展示全温域冷冻空调及冷藏冷链解决方案、金牌料理智能小家电系列，以及高效马达应用。东元表示，从食材生产到家庭烹饪，东元以智慧AI技术结合节能设备，打造食品安全、绿色永续与美味生活的三赢局面，携手食品产业与消费大众，共享低碳美味。
全温域冷链冷冻空调 解决食品安全与节能双重挑战
针对食材及加工、储存到门市展示，东元为业者推出 -18℃至27℃ HVAC&R全温域冷冻空调及冷藏冷链解决方案，可以提升食品安全、保持风味、延长最佳赏味期，并降低食材食品耗损率，实践从生产端到消费端、「从农场到餐桌」的安心食旅。
东元表示，解决方案提供了一站式整合服务，从前期规划、设计、施工、测试到验收，全流程专业协助，协助客户省下沟通与整合成本。透过 AI智慧精准控温技术与均匀气流设计，确保食品在各环节皆能精准保鲜。目前已有多家指标客户采用东元冷链方案，包括安心食品屏东农科厂、义美食品、麻豆农会及统一超食代高雄厂等。东元的节能技术具体可为企业降低 5%~8% 能耗，若同步汰换高效设备，整体节能效益更可高达 42%（设备节能30%；系统节能6%；外围配套节能6%），运转成本降低达30%。此外，东元更提供智能化系统建议、ESG导向策略与节能健诊，是农渔业生产者、食品加工业与零售业者迈向智慧转型的最佳伙伴。
东元也补充，解决方案若搭配「冷链与空调联控」，在店铺应用中，系统可连动空调与冷藏设备，以R407H低GWP冷媒及智能控制软件，节能效率可达30%。若在27℃恒温场域，搭配专用「高效四管一体机」，将废热回收再利用，COP值最高达13倍，可以为业者将节能减碳的效益极大化。
高效马达助攻 食品加工迈向低碳制造
本次展会，东元推出全新IE5同步磁阻马达，不含稀土磁铁，具备低温升与低维护优势，是食品厂业者实现节能的绝佳选择。现场还展示多款专为食品加工业设计的高效节能马达方案，包括强冷式永磁马达，适用于高负载的搅拌设备，具备高强度与稳定运转特性；不锈钢马达搭配减速机，可广泛应用于各式输送带，具备防蚀耐温、精准控制等优势。东元也分享最新政府补助政策，凡购买 100HP 以下 IE4 超高效率马达，每千瓦最高可申请新台币 840 元补助金，不但可降低设备投资门坎，更协助业者加速低碳转型。
金牌料理小家电系列 让人人都是大厨
今年的台北国际食品展，东元还推出了由台湾队长陈杰宪代言的金牌料理小家电系列，将专业厨艺智慧化、日常化，完美串联冷链系统末端应用，让消费者轻松享受美味生活。包括三合一气炸烧烤微波炉，支持多段烹调模式，一键操作快速上菜；低油烟气炸烤箱，加热快速且色泽均匀，完美锁住食材原味；美型 IH 变频电磁炉兼顾直觉操作与烹饪安全；VE热水瓶，采用医疗级SUS 316L不锈钢内胆；冰温瞬热饮水机，内建UV灯抑菌模块，冰水热水免等待安心喝。东元表示，金牌料理系列的理念就是结合功能、美型与健康，全面升级现代厨房，让消费者能轻松变身料理达人。
东元引领永续绿色食旅
东元表示，未来将持续深化 HVAC&R（冷暖空调与制冷)系统、高效马达及 AI 小家电的创新研发，透过从生产、加工、物流到家庭烹饪的完整解决方案，协助食品产业链迈向食品安全、节能减碳与 ESG 永续目标，实现绿色食旅的美好生活。